750 grammes
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Avocat & Chocolat
framboises
28 août 2009

** Confiture / gelée / tartinade légère ( light ) framboise - chocolat ( agar agar et sirop d'agave )**

** Confiture / gelée / tartinade légère ( light ) framboise - chocolat  ( agar agar et  sirop d'agave )**
Du bonheur à la cuillère ... de la dynamite en pot ... Et elle est si légère (grâce à l'AGAR-AGAR ( gélifiant naturel) et au sirop D'AGAVE ) que l'on peut presque en abuser.Une recette saine, savoureuse, sans artifice ni de superflu ! Un vrai concentré...
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23 septembre 2008

** Muffins Rose et Chic : biscuits roses de Reims, lychees, framboises & Champagne Rosé **

** Muffins Rose et Chic : biscuits roses de Reims, lychees, framboises & Champagne Rosé **
"Qu'il soit Rose bonbon, Rose saumon, Vieux rose, Rose vif , Rose cochon, à la rose, avec un peu de rose ou tout rose... Le thème du 10ème MUFFIN MONDAY est le/la ROSE". Ainsi pour la 10ème édition du "MUFFIN MONDAY" organisé cette année par Flo & Mimolette...
12 septembre 2008

** Gâteau / cake / Cheese cake rose poudré au fromage frais aux biscuits de Reims et aux framboises (léger)**

** Gâteau / cake / Cheese cake  rose poudré au fromage frais aux biscuits de Reims et aux framboises (léger)**
Voilà un dessert Fraîcheur très simple ( 4 ingrédients ) et très rapide (... c'est tout simplement un appareil à cheese cake simplement sucré par des biscuits de Reims. Ces célèbres biscuits secs croquants légers comme une plume (qui accompagnent parfaitement...
12 juin 2008

** Semblant de minis bavarois Framboise-citron méringué léger léger comme une bulle de savon**

** Semblant de minis bavarois Framboise-citron méringué léger léger comme une bulle de savon**
De la même famille que le nuage meringué je vous présente ses petits cousins aussi légers et aériens !! Dépéchez vous de les manger car ils sont si légers qu'ils peuvent s'envoler et s'évaporer à la façon d'une bulle de savon !!! Pour 6 semblant de bavarois...
10 juin 2008

** Nuage meringué ultra léger & son coulis à la framboise avec un soupçon de menthe et de citron vert balinais **

** Nuage meringué ultra  léger & son coulis à la  framboise avec un soupçon de menthe et de citron vert balinais **
L'océan indien, les plages, les riziéres.... et les heures d'avions sont déjà que des souvenirs ...il me reste plus que les effets rétroactifs .... du décalage horaire car Oui la reprise aujourd'hui au travail a étè difficile ... J'ai donc décidé de réaliser...
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16 mai 2008

**Adorables Mignardises Framboises façon cheese-cake & coulis caramel au beurre salé**

**Adorables  Mignardises Framboises façon cheese-cake & coulis caramel au beurre salé**
Ingédients pour 12 mignardises (moule silicone 12 empreintres de 5 cm de diamétre). -100 G de fromage blanc (0%) -1 oeuf, -1 Cà S de fécule de maïs (maïzéna), -40 G de sucre ,(Edulcorant de cuisson possible) -1 noix de beurre, -1 sachet de sucre vanillé...
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