11 juin 2013
PANNACOTTA STRACCIATELLA Mascarpone & Chocolat blanc
Ici nous sommes sous le charme de ce dessert Italien alliant fraicheur & gourmandise – Cette crème très onctueuse est parfumée au chocolat blanc et révèle des pépites chocolatées afin de combler le palais des plus gourmets –
24 mars 2013
Biscuits Sablés pralinés en Croissant de Lune
Des biscuits très fondants, très sablés., délicieusement praliné & rehaussés d’une touche de chocolat extra noir . . bref, l’équilibre parfait pour moi – A deguster à Noêl, à offrir à Pâques .. ils sont à croquer toute l'année. DECOUVRIR LA RECETTE
11 février 2013
Gaufres express yaourt, spéculoos & chocolat
Voici une recette de Gaufre facile, & rapide – Une version adaptée d’une recette express, sans temps de repos, parfaite pour un Mardi gras ou pas -
Par rapport, à la recette initiale, j’ai simplement remplacé le buttermilk (ou lait fermenté) par des yaourts au lait fermentés et une partie de la farine par des spéculoos – Et Enfin, quelques pépites de chocolat pour la gourmandise – Cliquez sur la photo pour découvrir la recette -
