Une petite crème toute douce à l'orange sous une couche craquante de chocolat aux graines de sésame . Ingrédients: Pour la créme d'orange: -2 oranges (10 cl de jus +le zeste d'une ),- 1 CàS rase de maïzéna,-1 CàS de sucre,-2 cà S de créme liquide (3 %...

Ce chutney trés parfumé a été réalisé pour accompagner du canard confit .....Néanmoins,il peut également accompagner foie gras,poissons ,crustacés, gibiers, volailles... Ingrédient pour 4/6 personnes (1 pot moyen): -2 pommes (Granny smith ) pelées et...

Il y a peu de temps j'ai achetée un moule à madeleines en silicone. Je l'ai inauguré en réalisant des Madeleines au Son Citron - Pavot en version salée. J'ai toujours aimé les madeleines avec une fine coque en chocolat qui craque légèrement lorsqu'on...