02 août 2008

** Nectarines blanches pochées et son sirop léger de groseille parfumé au romarin prêt en 10 minutes*

Pour les jours où l' on décide de manger léger et fruité : Un dessert simple, rapide et subtilement parfumé avec du romarin. c' est une recette inspiré des "pêches au sirop " du Magazine ELLE à Table (N° 59 P 55) Pour 2 coupelles: -2 Nectarines blanches (ou autres fruits), -4 Grappes de groseilles, -1CS de sucre (facultatif pour plus de légèreté), -8 Cl d'eau, -2 petites branches de romarin ( ou 1 CC de romarin séché). Préparation: 1/Lavez les groseilles ,égrenez les et les... [Lire la suite]
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24 juin 2008

** Petites verrines givrées: Granité à la groseille & menthe fraîche **

Voici de petites verrines très rafraîchissantes et complètement givrées !! Elles peuvent être servies en  dessert mais pas seulement ! Elles sauront faire sensation avec une assiette fromagère : composée par exemple de fromage frais , de fruits secs ..., mais aussi lors d'un brunch , slunch ou autres manifestation dinatoires . Ingrédient pour 3 verrines : -5OO G de groseille, -40 Grammes de sucre (sucre complet rapadura ), ( A ajuster selon les goûts!) -Quelques feuilles de menthe ... [Lire la suite]
Posté par Avocat_chocolat à 18:37 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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