15 octobre 2008

** Tarte aux pommes parfumée à la fève Tonka en coque de céréales et graines **

Afin d' honorer un généreux  cageot de pommes  que "beau papa" nous a apporté  de la campagne ,j'ai réalisé une tarte en utilisant la  recette de pâte sablée utilisé pour mes ** Biscuits sablés quinoa , céréales et graines nappés de chocolat : Des Granolas "santé" ** . En effet , nous avions tellement aimé cette recette que l'idée de l'utiliser pour une tarte s'est imposée à moi naturellement ..comme un chuchotement ... Sinon c'est tout simple , une pâte , une couche de  compote de... [Lire la suite]
Posté par Avocat_chocolat à 23:03 - - Commentaires [69] - Permalien [#]
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22 mai 2008

**biscuits sablés croquants au parmesan & ses graines de courges, tournesols parfumés au romarin**

Des biscuits croquants à souhait , trés parfumés à grignoter à l'apéritif  ou comme moi: je les tartine de fromage frais (carré frais) pour accompagner une salade de crudité. C'est Divin!! Ingrédients (10 à 15  selon la taille des biscuits) -60 g de farine de Kamut, -30 g flocons d'avoine, -2 Cuillères à soupe d'eau, -40 de parmesan, -20 g de beurre mou, -1  cuillères à soupe de graines de courge, -1 cuillère à soupe de graines de tournesols, -1 demi Cuillère à café de romarin... [Lire la suite]
Posté par Avocat_chocolat à 22:19 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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