18 mars 2009

** Etonnant Gâteau/ fondant au chocolat épicé , aux pois chiches juste sucré avec des dattes....plaisir & nutrition **

Recette trouvée parmi la collection chocolat du Blog Bretzel et café crème qui elle même l'a trouvé sur le Blog la bouche pleine de carotte  .... Un gâteau au chocolat  sans sucre ajouté, sans beurre, ni crème ni  farine ...mais avec des pois chiches et  des dattes.  INTRIGUANT NON !? Passeport Santé de ce gâteau : -Le pois chiche contient des fibres et de l’amidon résistant, bénéfiques pour la santé intestinale. C’est un aliment riche en protéines végétales, en vitamine et en minéraux, tout en étant... [Lire la suite]