22 mars 2009

** Cheesecake mi-Ange mi-Démon : Garniture légère vanillée sur une croûte croustillante extra chocolat**

Le printemps est enfin arrivé ! Il est l' heure des tenues plus légères et de faire le  bilan des éventuels excès hivernal .. alors on décide de remettre les pendules à l'heure et de se délester du superflu . SAB du blog Plaisir de Gourmandise  fête l' ouverture de la saison des régimes avec une recette plus que gourmande . Pour ma part, j'ai eu envie de participer a cet événement avec un cheesecake  Mi ange - mi Démon: Un gâteau qui vous permet de combler l'Ange (et ses bonnes résolutions)  en... [Lire la suite]

17 novembre 2008

** Le potimarron en version sucrée : Un Cheesecake curcubitacé aux épices **

Le potimarron est également une de mes découvertes de cet automne, aprés l'avoir testé en version salée ( soupe, purée ..) j'ai souhaité tester une version   sucrée . J'ai choisi l'option du cheesecake relevé par une pincée d'épices. J'ai trouvé cette recette sur le Blog "Une citrouille dans ma cuillère". Peut-être le début d'une saga "curcubitacée"... eh oui il y en a bien  qui font des sagas  "marronnée"  , "coing-coing"  ou encore ... [Lire la suite]
Posté par Avocat_chocolat à 23:22 - - Commentaires [75] - Permalien [#]
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