1 septembre 2008
** Petits Flans légers aux noix de St Jacques & persillade parfumés aux pistils de safran**
Une entrée légère et raffinée , toute simple ...dégusté juste avant notre départ en vacances . Un séjour ou nous avons pu découvrir de délicieuses spécialités Corse Notamment les canistrellis , finuchjetti, figatelli, gâteaux à la farine de chataîgne...